Giữa vùng đất Hoài Nhơn Tây giàu truyền thống, nơi những rặng dừa xanh hòa cùng nắng gió miền Trung, Nước mắm truyền thống Bếp Xưa đã được gìn giữ và phát triển như một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực quê hương.

Được kế thừa từ nghề làm mắm lâu đời của gia đình, mỗi sản phẩm Bếp Xưa là sự kết tinh giữa kinh nghiệm của những người thợ làm mắm, nguồn cá cơm tươi, muối biển và phương pháp ủ chượp truyền thống. Cá cơm được ủ từ 16 đến 24 tháng, tạo nên những giọt nước mắm có màu nâu cánh gián trong, hương thơm dịu, vị mặn hài hòa và hậu vị ngọt tự nhiên.

Không chỉ giữ gìn hương vị quen thuộc trong căn bếp Việt, Bếp Xưa còn chú trọng đầu tư quy trình sản xuất, kiểm soát chất lượng và thiết kế bao bì theo hướng hiện đại, trang trọng. Theo thông tin công bố của doanh nghiệp, hoạt động sản xuất được kiểm soát theo hệ thống quản lý chất lượng ISO 22000:2018; sản phẩm cũng được giới thiệu với các chứng nhận OCOP và sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu.

Từ những bữa cơm gia đình giản dị, Nước mắm Bếp Xưa đã từng bước vươn xa, có mặt tại nhiều thị trường trong nước và được doanh nghiệp giới thiệu tại một số thị trường nước ngoài như Nhật Bản, Hàn Quốc, Nga, Thái Lan, Myanmar, Nam Phi và Đài Loan.

Mỗi giọt mắm Bếp Xưa không chỉ làm đậm đà thêm món ăn mà còn mang theo hương vị của biển, của nắng gió và sự cần mẫn của người dân quê hương. Đó là sự giao hòa giữa giá trị truyền thống và khát vọng nâng tầm sản phẩm địa phương trong thời kỳ hội nhập.

Nước mắm Bếp Xưa – giữ trọn vị quê, nâng niu từng bữa cơm Việt.

📍 Địa chỉ: Khu phố Phụng Du 2, phường Hoài Nhơn Tây, tỉnh Gia Lai
☎️ Hotline: 0906 548 066
🌐 Website: nuocmambepxua.com